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1、白樺茸是一種藥用價值非常高的菌類,具有降血壓、降血糖、清除體內(nèi)自由基、保護(hù)細(xì)胞、促進(jìn)機(jī)體新陳代謝、抗衰老等功效。
2、食用白樺茸還能抑制傳染性病毒,預(yù)防感冒,對肝炎、胃炎、十二指腸潰瘍腎炎有明顯改善。
3、白樺茸的吃法很多,可以直接用來泡水,用白樺茸煮粥,或者用白樺茸粉吃煎餅。
4、白樺茸也可以用來泡酒。
5、建議根據(jù)個人喜好選擇。
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