膽囊炎飲食吃什么最好（膽囊炎不能吃什么食物）

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膽囊炎是一種常見的消化系統(tǒng)疾病。患病后，患者的膽囊黏膜會出現(xiàn)潰瘍和滲出，因此進食后常出現(xiàn)腹痛、腹脹等不適癥狀。在日常生活中，患者需要避免吃一些食物，以免病情惡化。

主要包括高脂肪、高膽固醇、高糖、辛辣刺激的食物。

1.高脂肪高膽固醇食物：常見食物如蛋黃、動物內(nèi)臟、干果、堅果、魚卵等。脂肪和膽固醇含量相對較高。消化過程中，膽囊需要排泄更多的膽汁，使膽囊收縮，加重患者的不適，嚴(yán)重時甚至誘發(fā)急性膽囊炎；

2、高糖：肥胖是導(dǎo)致膽囊炎的原因之一，高糖食物容易使人發(fā)胖，進而誘發(fā)膽囊炎。因此，患者應(yīng)盡量少吃高糖食物，如蛋糕、甜點、奶茶等。

3、辛辣刺激：生活中需要注意避免吃辛辣食物，如辣椒、酒、咖啡、姜、胡椒、辣椒等。這類食物可促進膽囊收縮，刺激膽汁分泌，進而引起括約肌或膽道痙攣；

4.其他：患者還應(yīng)避免食用過冷、過熱、過酸或能產(chǎn)生氣體的食物。此類食物可刺激機體分泌膽囊收縮素，誘發(fā)膽囊收縮，進而導(dǎo)致膽絞痛。

日常生活中，膽囊炎患者除了以上飲食禁忌外，還應(yīng)加強體育鍛煉，增強個人體質(zhì)，對膽囊炎的控制有一定的輔助作用。

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