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一般來說,不建議老年人盲目補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素,可能導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)過?;驙I(yíng)養(yǎng)不良,導(dǎo)致不良后果,所以不存在老年人吃什么營(yíng)養(yǎng)品好。必要時(shí),醫(yī)生可以判斷老人的營(yíng)養(yǎng)狀況,在專業(yè)指導(dǎo)下進(jìn)行針對(duì)性的補(bǔ)充。
對(duì)于健康的老年人來說,通過合理的飲食,不會(huì)出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良,所以不需要任何營(yíng)養(yǎng)。此外,還可以在看病后根據(jù)醫(yī)囑進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充,了解老人的身體狀況。常見的有以下幾種:
1.優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì):蛋白粉常見。大部分老年人會(huì)出現(xiàn)蛋白質(zhì)合成代謝緩慢的情況。他們可以適量食用牛奶、雞蛋、豬肉、雞肉、牛肉、魚、豆類等富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物。必要時(shí)服用蛋白粉補(bǔ)充;
2、維生素和礦物質(zhì):常見的如21金維他和鈣片、魚肝油等。日常老人可以多吃新鮮的水果和蔬菜,如胡蘿卜、蘋果、西紅柿、橙子、白菜、生菜等。有助于預(yù)防骨質(zhì)疏松;
纖維素:常見的如膳食纖維,有助于促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)。也可以適量吃些粗糧,如玉米、燕麥、土豆、小麥等。其中富含纖維素,對(duì)預(yù)防便秘和老年人胃腸道有好處;
4、其他:蜂蜜富含糖分,還含有多種營(yíng)養(yǎng)成分,老年人可以適量食用,但不適合血糖調(diào)節(jié)障礙的老年人食用。也可以吃人參、燕窩、冬蟲夏草、靈芝等中草藥滋補(bǔ)身體,但需要咨詢醫(yī)生后適量服用。
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