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冠心病患者可以吃多種水果。冠心病患者的控制原則是控制血糖、血脂、血壓,保護血管。根據(jù)其控制原理,選擇水果時應注意以下問題:
1.選擇低糖低熱量的水果,減少對血糖血脂的影響。含糖量在10%以下的水果,如柚子、橘子、西瓜、楊梅、草莓等。
2.選擇含有抗氧化物質(zhì)的水果,如獼猴桃、鮮棗、橙子、山楂等,富含維生素C,能有效保護血管。胡蘿卜素也是一種抗氧化物質(zhì),紅色和黃色的水果,如芒果、木瓜、哈密瓜等都富含胡蘿卜素。此外,藍莓、桑葚富含花青素,西紅柿含有番茄紅素,對防治冠心病有益。
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