大家好，樂(lè)天來(lái)為大家解答以下的問(wèn)題，銀耳的功效與作用血糖高能吃嗎，銀耳的功效很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！
保肝解毒，美容養(yǎng)顏，清肺養(yǎng)血，潤(rùn)腸通便。銀耳半透明，柔軟有彈性，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。它被認(rèn)為是細(xì)菌中最高的。它不僅是一種寶貴的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)品，也是一種強(qiáng)身健體的滋補(bǔ)品。銀耳對(duì)人體有以下作用：
1.護(hù)肝排毒：銀耳中所含的氨基酸，其中酸性多糖能提高人體免疫力，扶正固本，緩解老年慢性支氣管炎和肺心病，并能促進(jìn)肝細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)和核酸的合成，提高肝臟的解毒能力，從而起到護(hù)肝的作用；
2.護(hù)膚美容：銀耳中含有阿拉伯膠，能滋潤(rùn)皮膚，滋養(yǎng)保濕皮膚的角質(zhì)，從而緩解衰老。經(jīng)常吃一點(diǎn)銀耳，可以使皮膚白嫩、柔軟、有彈性，所以銀耳也是一種高級(jí)美容產(chǎn)品；
3.清肺養(yǎng)血：銀耳與烹飪菜肴黑木耳屬于木耳科，是腐爛樹干上的一種食用菌。它富含蛋白質(zhì)、銀耳多糖和維生素。認(rèn)為銀耳具有清肺養(yǎng)血、滋陰化痰的功效。銀耳可以增加人體免疫力，防止鈣流失，對(duì)兒童的生長(zhǎng)發(fā)育非常有益。而且銀耳含硒，能增加機(jī)體抗腫瘤能力；
4.銀耳可以緩解便秘：含有膳食纖維，可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，幫助消化，防止大便干燥，使糞便在腸道內(nèi)保持濕潤(rùn)，有利于排便。
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