導(dǎo)讀 大家好，樂天來為大家解答以下的問題，醋泡雞蛋的副作用與禁忌，醋泡雞蛋的副作用很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、醋泡雞蛋就
大家好，樂天來為大家解答以下的問題，醋泡雞蛋的副作用與禁忌，醋泡雞蛋的副作用很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、 醋泡雞蛋就是把雞蛋泡在醋里三天。
2、當(dāng)?shù)皻と寇浕?，只剩下薄薄的一層蛋清和蛋黃時，用筷子刺破，將蛋清和蛋黃與米醋混合均勻，即取醋蛋液，可使皮膚光滑細(xì)嫩，達(dá)到排毒養(yǎng)顏的效果。
3、在中國屬于民間偏方。
4、生雞蛋的蛋清中含有抗胰蛋白酶，會抑制胃腸道的消化酶，影響胃腸道對食物蛋白質(zhì)的消化吸收。
5、所以消化功能不好的人要注意了。
6、醋的酸性不是每個人都適合的。
7、比如胃酸過多、喝醋后胃部不適的人，就要慎用各種含醋配方。
8、即使是沒有胃病的成年人，也不要空腹吃太多，也不要吃太多帶有醋蛋液的食療食品，以免損傷胃黏膜。
9、雞蛋可能被沙門氏菌污染，使用前需要高溫消毒。
10、而醋蛋液不經(jīng)生雞蛋滅菌直接使用，可能會造成沙門氏菌感染。
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